巢山灵 648万字 485746人读过 连载
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单夹弄可以载十余人,设筵一席;双夹弄则加倍,可以设筵二席,容纳二十余人在船上吃喝。
比徐珂稍晚的嘉兴人王梓良先生,他在抗战前后经常参与船宴,记有呛虾(亦作抢虾)一品,以活虾剪去须足,用红乳腐卤加麻油白糖蘸食,其鲜无比。
船菜的风味,举南湖蟹粉为例:活湖蟹四只(约重750克),蒸熟剥壳,用熟猪油、姜末、精盐、绍酒等烹炒,勾芡装盘,肉如雪,黄如橙,味美异常,食之口颊生香。
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最新章节:圣贤称号!(2024-06-28)
更新时间:2024-06-28
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