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想要获得青睐,一直低调却富内涵的“台州菜”,有它独特之处。
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据统计,台州全市共有各类餐饮经营单位54625家,其中大型以上餐饮462家、中型2637家、小型小微餐饮46244家,各类食堂5282家,餐饮从业人员约16万人。
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《名厨》前杂志主编、资深美食媒体人摆渡大厨曾如此评价:“我觉得台州真正的隐藏性格其实是包容,不拘一格的烹饪手法多样且家常,还会把各大菜系风格融进其中,贯用巧思,因此即便是小鱼小虾,也可变身珍馐美馔。
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据说这是台州刺绣第三代传人创办的展厅,进入之后可以看到整个展厅包含了台州刺绣历史的介绍,台州刺绣的老物件,台州刺绣的多种工艺展示以及新时期台州刺绣的发展和演变技艺。
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那下面就是在展厅中拍到的一些老物件,不少都是台州刺绣中的精品,有着几十乃至上百年的历史。
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这些新流派的作品中我们可以看到用台州刺绣表现出来的别样的敦煌飞天;用台州刺绣表现出来的立体浮雕的《原·衍生》;用台州刺绣表现出来的密密麻麻的骨针洞和蜘蛛网的《网络天下》等作品,都透露着浓浓的创新感。
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