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全晋会馆内戏台藻井平江路比起山塘街少了些商业味,熙攘人群也少了几成。
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晨中山塘街千年不息山塘河山塘街已不复明清时商贸中心的地位,但是依然热闹非凡,门店售卖着与旅游相关的物品,河道里穿梭着载满游客的仿古船,店员、船娘脸上程式化的笑泛出漠然。
第五明宇
昆曲博物馆原为全晋会馆,清末寓居苏州的山西商人集资所建,晋商们于此聚会听戏、交流商情、洽谈买卖,共话乡思,在晋剧铿锵、吴歈委婉中敲定单单生意。
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再来就是苏州的名菜桂花糯米藕、清蒸太白鱼、蟹黄豆腐等等,当然久居江南,这些菜色自然也不仅仅是苏州的独家菜谱,苏州菜色偏甜,清淡符合我们江南人的口味,北方来得小伙伴因为点了一碗小馄饨,就认为原来江南的小馄饨是没有馅的,其实这就是小馄饨的精髓,一丁点肉沫是为了提鲜,小馄饨的皮薄而滑,与一点肉沫相结合,一碗清汤,拌上猪油、葱花就是最地道的吃法。
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时光闪回明清时,山塘街是中华大地商贸、文化最为发达的街区之一。
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